工厂为什么要做SOP（分析要如何做好）

某个网友 • 2023年3月31日 • 开店知识 • 阅读 31

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“生产制造”是以规定的成本、规定的工时、生产出品质均匀、符合规格的产品。如果制造现场作业，如工序的前后次序随意变更，或作业方法或作业条件随人而异有所改变的话，很难生产出符合上述目的的产品。

因此，必须对作业流程、作业方法、作业条件加以规定并贯彻执行，使之标准化。

SOP作业指导书是指针对某项操作或某个岗位作业活动的文件，侧重描述如何进行操作，用来指导和规范该项工作的文件。

对这类文件可有不同的具体名称，如针对某一事项可称为“XXX作业指导书”、针对岗位的作业指导可称为“XXX岗位作业规范”、针对设备仪器操作可称为“XXX操作规程”等。

工厂为什么要做SOP（分析要如何做好）

为什么会有标准流程管理？

① 这是一个从无序到有序的过程，逐步的建立规则，固化下来成为流程。标准化的作用主要是把企业内的成员所积累的技术、经验，通过文件的方式来加以保存，而不会因为人员的流动，整个技术、经验跟着流失，也就是将个人的经验（财富）转化为企业的财富；

② 确保信息及时传递，不漏项，让该知道的人都必须知道，所以建立流程SOP。有了标准化，每一项工作即使换了不同的人来操作，也不会因为不同的人，在效率与品质上出现太大的差异；

③ 通过每个SOP对相应工作的效率提高，企业通过整体SOP体系必然会提高整体的运行效率。由于SOP本身也是在实践操作中不断进行总结、优化和完善、持续改进的产物，在这一过程中积累了许多人的共同智慧，因此相对比较优化，能提高做事效率。

如何制定一份有效的SOP？

（1）先做流程和程序；

（2）确定每一个需要做SOP工作的执行步骤；

（3）套用公司模板，制定SOP。

一、SOP编写、执行及更新流程

1.整体流程描述

2.SOP编写计划书

明确SOP的编号、工序名称、编写人、初稿完成时间、小组讨论时间及最终的定稿时间。

3.SOP编写

编写人员要求：操作好，有经验，有一定写作基础的一线员工；

保持沟通，打消编写人员的顾虑；

适当的培训；

给予支持：专门的时间、提供相关资料等；

编写小组要有团队精神。

4.SOP的讨论修订

统一认识，达成共识；

SOP讨论会参与人员：操作员、设备员（维修人员）、工艺员、体系管理员、编写组负责人及1-2名与本岗位无关的人员；

讨论会要作到互相挑战，各抒己见；

必要时可进行现场确认。

5.SOP的试运行

通过实践来检验SOP的合理性和可操作性。

6.SOP的定稿、批准和执行

建立与SOP相应的查核表（工段长、工艺工程师两级查核）；

定期查核；

CPCPR：关键工序控制点回顾，关键工序是对产品质量起重要、关键作用的工序，通过建立关键工序控制点并实施严格的质量控制，以提高产品质量的过程控制能力。

7.适时更新

当工艺要求、设备状况等发生改变，一些操作方法的改进时，要对SOP进行评审和更新；

定期回顾，确定回顾时间及参加人员，将回顾结果纳入更新内容，将正式发布的SOP列入SOP清单。

SOP的编写要点

编写总要求：

条理化，规范化，形象化
逻辑性
正确性，精确性
可操作性

SOP不但要正确更要精确，例：某一个喷涂操作SOP的准备工作。

正确的：保持喷枪离所需喷表面垂直距离适中。

精确的：保持喷枪离所需喷表面垂直距离为30 — 40cm。

工厂为什么要做SOP（分析要如何做好）

作业指导书模板参考

XXXX作业指导书（文字模板）

1.目的（作业要求）

为了……

2.范围

适用于……的工作/作业指导

3.作业前准备

3.1

3.2

4.操作步骤（规程）

4.1

4.2

4.3

5.记录与报告

6.注意事项

7.相关文献（件）

8.定义

若没有定义的名词可标注（无）

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